Omeleta s brambory a kukuřicí

Omeleta s brambory a kukuřicí
4 porce / 30 min.

Potřebujeme:

600g brambor • 200g kukuřice • 8 vajec • mletý kmín • hrst posekané petrželky • sůl

~ ~ ~ ~ ~

Postup:

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Poté nakrájíme na plátky. Vejce rozšleháme v míse, osolíme, okořeníme mletým kmínem a přidáme kukuřici.

Nepřilnavou pánev rozehřejeme, vyskládáme jí pokrájenými bramborami, zalijeme částí rozšlehaných vajec s kukuřicí a posypeme petrželkou. Omeletu necháme pomalu opéct z jedné strany a obrátíme. Dopečeme z druhé strany a stáhneme z pánve.

Takto pokračujeme, až spotřebujeme všechny suroviny.

Omeleta s brambory a kukuřicí

 

novinky

Pracujeme na nové kuchařce pro dietu pankreasu. Dobrá zpráva pro vás je, že recepty jsou vhodné i pro jaterní dietu, takže si je budete moct dopřát i vy.

Mrkněte na web pankreatitida.cz, kde budou postupně přibývat recepty.

copyright

Text © 2019 Lukáš Zach

Fotografie © 2019 Lukáš Zach

Všechna práva vyhrazena.

Veškerý obsah je chráněn autorským zákonem.

Kopírování a rozšiřování textu nebo fotografií bez svolení autora je zakázáno.

© 2020 zachlee.cz | Jednoduchá kuchařka