Pečené kuře na zelenině

Pečené kuře na zelenině
4-6 porcí / 3,5 hod.

Potřebujeme:

1 celé kuře • 1 větší mrkev • 4 stonky řapíkatého celeru • 4 větší brambory • větvičku rozmarýnu • mletý kmín • sůl

~ ~ ~ ~ ~

Postup:

Mrkev a celer očistíme a nakrájíme na kostky. Brambory omyjeme a i se slupkou nakrájíme na silnější plátky.

Brambory a nakrájenou zeleninu vysypeme do pekáče. Posypeme rozmarýnem a okořeníme kmínem a solí. Na zeleninu položíme kuře, okmínujeme a osolíme.

Podlijeme trochou vody, přikryjeme poklicí a dáme péct do trouby na 160°C zhruba 3 hodiny. Podle potřeby kuře přeléváme vypečenou šťávou.

~ ~ ~ ~ ~

Tip: můžete použít jakoukoli tvrdší zeleninu, např. batáty, červenou řepu, dýni aj.

Pečené kuře na zelenině

 

podpořte nás

Zavázali jsme se, že bude kuchařka vždy zdarma a na tomto nic měnit nehodláme. Ale při stále se zvyšujících nákladech na provoz tohoto webu se obracíme na Vás vás. Abychom pro Vás mohli nadále spravovat tyto stránky a pracovat na dalším rozvoji, potřebujeme Vaši pomoc. Pokud se Vám naše kuchařka líbí a chtěli byste ji podpořit, tak můžete na náš účet 1117271044/3030. Jsme vděčni za každý, i jakkoli malý příspěvek.

Vaše Jednoduchá kuchařka.

novinky

Pracujeme na nové kuchařce pro dietu pankreasu. Dobrá zpráva pro vás je, že recepty jsou vhodné i pro jaterní dietu, takže si je budete moct dopřát i vy.

Mrkněte na web pankreatitida.cz, kde budou postupně přibývat recepty.

copyright

Text © 2019 Lukáš Zach

Fotografie © 2019 Lukáš Zach

Všechna práva vyhrazena.

Veškerý obsah je chráněn autorským zákonem.

Kopírování a rozšiřování textu nebo fotografií bez svolení autora je zakázáno.

© 2020 zachlee.cz | Jednoduchá kuchařka