Bramborová polévka
4-6 porcí / 1 hod.
VHODNÉ K ZAVAŘENÍ NEBO ZAMRAŽENÍ
Potřebujeme:
1 litr vody • 0,5kg brambor • 100g hub mražených nebo 50g sušených • 2 lžíce másla • 2 větší mrkve• 2 stonky řapíkatého celeru • 100g hladké mouky • 1 menší petržel • ¼ menšího celeru • majoránku • sůl
~ ~ ~ ~ ~
Postup:
V litru vody povaříme houby asi 30 minut. Houby scedíme a do vzniklého vývaru přidáme na kostičky nakrájený celer, mrkev, petržel a brambory. Trochu osolíme, přidáme máslo a vaříme do změknutí zeleniny.
Na suché pánvi opražíme mouku a necháme vychladnout. Jakmile je všechna zelenina měkká, zahustíme polévku opraženou moukou, okořeníme majoránkou a dochutíme solí.
- HLAVNÍ STRANA
- CO JE JATERNÍ DIETA
- eKUCHAŘKA
- NÁŠ PŘÍBĚH
- RECEPTY
- – polévky
- – předkrmy
- – masové
- – česká kuchyně
- – ryby
- – těstoviny
- – tortilly
- – saláty
- – knedlíky
- – rýže
- – ostatní jídla a přílohy
- – dipy, omáčky, pesta
- – pomazánky
- – dezerty
- – jídla pro děti
- – uchovávání potravin a pokrmů
- KONTAKT
- OTÁZKY A ODPOVĚDI
podpořte nás
Zavázali jsme se, že bude kuchařka vždy zdarma a na tomto nic měnit nehodláme. Ale při stále se zvyšujících nákladech na provoz tohoto webu se obracíme na Vás vás. Abychom pro Vás mohli nadále spravovat tyto stránky a pracovat na dalším rozvoji, potřebujeme Vaši pomoc. Pokud se Vám naše kuchařka líbí a chtěli byste ji podpořit, tak můžete na náš účet 1117271044/3030. Jsme vděčni za každý, i jakkoli malý příspěvek.
Vaše Jednoduchá kuchařka.
novinky
Pracujeme na nové kuchařce pro dietu pankreasu. Dobrá zpráva pro vás je, že recepty jsou vhodné i pro jaterní dietu, takže si je budete moct dopřát i vy.
Mrkněte na web pankreatitida.cz, kde budou postupně přibývat recepty.
copyright
Text © 2019 Lukáš Zach
Fotografie © 2019 Lukáš Zach
Všechna práva vyhrazena.
Veškerý obsah je chráněn autorským zákonem.
Kopírování a rozšiřování textu nebo fotografií bez svolení autora je zakázáno.